Haber Merkezi - Kişi başına düşen yıllık et tüketimine ilişkin veriler açıklandı. World Population Review tarafından paylaşılan listeye göre bazı ülkelerde et tüketimi oldukça yüksek seviyelere ulaşırken, Türkiye’nin sıralamadaki yeri de dikkat çekti.
Uzmanlar, kırmızı ve beyaz et tüketimindeki artışın yalnızca beslenme alışkanlıklarını değil; su tüketimi, hayvancılık maliyetleri ve karbon emisyonları gibi çevresel ve ekonomik alanları da doğrudan etkilediğini belirtiyor.
Açıklanan verilere göre dünyada kişi başına en fazla et tüketilen ülkeler arasında Pasifik ada ülkeleri öne çıkarken, listenin zirvesinde Tonga yer aldı.
Kişi başına yıllık et tüketiminde öne çıkan ülkeler
- Tonga — 148 kilogram
- Moğolistan — 132 kilogram
- Saint Vincent ve Grenadinler — 124 kilogram
- Hong Kong — 123 kilogram
- Marshall Adaları — 123 kilogram
- Arjantin — 118 kilogram
- Avustralya — 113 kilogram
- İsrail — 113 kilogram
- Bahamalar — 112 kilogram
- Nauru — 108 kilogram
- İspanya — 105 kilogram
- Samoa — 105 kilogram
- Brezilya — 98,8 kilogram
- Portekiz — 98,4 kilogram
- Fransız Polinezyası — 96,2 kilogram
- Belarus — 94,5 kilogram
- Hırvatistan — 94,2 kilogram
- İzlanda — 93,4 kilogram
Türkiye kaçıncı sırada?
Listede Türkiye’de kişi başına düşen yıllık et tüketimi 46,8 kilogram olarak açıklandı.
Bu oran, birçok Avrupa ve Güney Amerika ülkesinin gerisinde kalırken, Türkiye’nin yüksek tüketim yapan ülkeler arasında yer almadığını ortaya koydu. Uzmanlar, Türkiye’de et tüketiminin gelir düzeyi, gıda fiyatları ve beslenme alışkanlıklarıyla doğrudan bağlantılı olduğuna dikkat çekiyor.